Auswertung: Zeitraum und Überblick

Öffne Auswertung. Oben wählst du den Zeitraum: Monat, Woche oder Frei wählen mit Von und Bis. Mit den Pfeilen springst du zum Zeitraum davor oder danach. Ein Zeitraum, der noch läuft, ist so gekennzeichnet.

Die Zahlen oben

• Der Umsatz im Zeitraum, mit Zahl der Bons und dem Hinweis, an wie vielen Tagen die Kasse geliefert hat.
• Darunter, ob es mehr oder weniger war als im gleich langen Zeitraum davor.
• Dazu, wenn gebucht: Gäste aus den Reservierungen, Stunden aus dem Schichtplan, verschickte Erinnerungen und Anrufe an die Telefon-KI.

Die Tageskurve

Jede Säule ist ein Geschäftstag laut Kasse. Für heute und die Tage danach steht die Prognose gestrichelt dahinter. Fährst du über einen Tag, steht er oben in der großen Zahl; ein Klick öffnet ihn in der Aufschlüsselung mit Kasse, Schicht, Gästen und Prognose.

Hast du den Schichtplan, zeigt Je Stunde, wie viele im Dienst waren und was in jeder Stunde umgesetzt wurde, gemittelt über die Tage im Zeitraum.

Was es sonst gibt

• Berichte: acht feste Berichte mit CSV, siehe Berichte öffnen und exportieren.
• Prognose: der erwartete Umsatz der kommenden Tage mit seinem Fehler, siehe Prognose und ihr Fehler.
• Die Tabelle Kennzahl und Herkunft, siehe Woher kommt eine Kennzahl?.

Steht „Noch keine Zahlen“, hat deine Kasse noch keinen Tag geliefert. Die Auswertung sehen die Inhaberin oder der Inhaber und der Zugang Buchhaltung.