Küche, Lager und Hygiene
Auswertung je Kassenkennung einschalten
Unter Schwund & Storno › Einstellungen schaltet die Inhaberin oder der Inhaber die Auswertung je Kassenkennung mit Einschalten ein. Der Hub hält fest, wer das wann getan hat. Wo ein Betriebsrat besteht, braucht es vorher dessen Zustimmung.
Standardmäßig zeigt Schwund & Storno keine Namen und keine Kassenkennungen. Eine Auswertung, wer wie viel storniert, ist eine Leistungs- und Verhaltenskontrolle nach § 87 Abs. 1 Nr. 6 BetrVG. Wo ein Betriebsrat besteht, braucht sie seine Zustimmung. Ob du sie einschalten darfst, entscheidet der Hub nicht.
Einschalten
- 1. Öffne Schwund & Storno, Reiter Einstellungen.
- 2. Lies den Hinweis unter Auswertung je Kassenkennung.
- 3. Wähle Einschalten und bestätige im Dialog „Auswertung je Kassenkennung einschalten?“.
Danach steht dort „Eingeschaltet am …“. Wer eingeschaltet hat, hält der Hub fest; Ein- und Ausschalten stehen im Protokoll.
Was du dann siehst
- Je Kassenkennung: Bons, Umsatz, Storniert und Quote, sortiert nach Quote, nicht nach Summe. Wer den meisten Umsatz macht, storniert auch am meisten.
- Kennungen, die deutlich aus dem Rahmen fallen, sind als „auffällig“ markiert. Eine Abweichung ist eine Frage, kein Befund.
- Sind im Zeitraum zu wenige Personen mit Kassenkennung, zeigt der Hub nichts: In einer kleinen Gruppe ist auch eine Summe personenbezogen. Die Mindestzahl steht unter Einstellungen.
- Belege ohne Kassenkennung zählen nur in die Quote des Betriebs. Viele Kassen liefern die Kennung nicht.
Was gleich bleibt
Der Export bleibt ohne Personenspalte, auch wenn die Auswertung eingeschaltet ist. Eine Datei wandert per Mail weiter und verlässt damit jede Zugriffsregel des Hub.
Ausschalten
Wähle Ausschalten. Die Angabe, wer wann eingeschaltet hat, wird dabei geleert; im Protokoll bleibt der Vorgang stehen.
Ein- und ausschalten kann nur die Inhaberin oder der Inhaber.
Hat das geholfen?
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